August 26, 2016

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玄米は凄いんです!

玄米は臭いが嫌いな方は多いのではないでしょうか? 炊くときにひとつまみの塩を入れてたくだけでこの臭いも軽減されるんです!しかも塩が灰汁を軽減してよりおいしくしてくれるんです。

そしてみなさんご存知の通り、玄米は完全栄養食と言われるほど栄養素満点の食材です。吸収した栄養をエネルギーに代えてくれるビタミンB1,B6, ナイアシンが豊富、そして体内の有害物質を排出する働きをもつフィチン酸が多く含まれている為、食べた栄養を吸収しすぐエネルギーに代えてくれ、デトックスまでしてくれる一石三鳥くらいお得な...

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